La raza Brahman fue creada a fines del Siglo XIX en los Estados Unidos de America con el cuidadoso cruzamiento de cuatro razas Indianas de Ganado (Bos Indicus). La seleccion rigida y cuidadosa desde un comienzo, resulto en la raza productora de carne mas eficiente para los climas tropicales. El Ganado Brahman es extremadamente resistente al calor y a la alta humedad. Es la mejor raza en el campo de pastoreo por su resistencia y rusticidad. Este ganado responde excelentemente a buenas pasturas, pero al mismo tiempo se desempeña mejor que muchas razas en condiciones de campos pobres o prolongadas sequias. Las vacas Brahman son muy buenas madres, producen mucha leche y de muy buena calidad. El resultado se aprecia en terneros destetados con buen peso y musculatura. Las ventajas de cruzar razas de ganado son bien conocidas. Con ello, las ventajas reproductivas, el alto vigor hibrido y la rapida ganancia de peso resultan en mayor eficiencia, que refleja mayores ganancias para el productor. Cruzando con Brahman se maximiza la eficiencia. No en vano el Brahman esta presente en las razas sinteticas mas sobresalientes de la actualidad: Brangus, Braford, y Santa Gertrudis. Es asi como la raza Brahman disfruta de un mercado creciente. La demanda de ganado Brahman puro de pedigree para uso en rebaños comerciales continua creciendo, asi como tambien crece el mercado de hibridos. Claramente el Brahman es un animal de probada eficiencia en el tropico. Tantos productores Americanos, Australianos, Sudafricanos, Colombianos, Brasileros y por supuesto Paraguayos no pueden estar equivocados. Son años de prueba y error donde el Brahman ha salido victorioso y va conquistando nuevos horizontes dia a dia.
Atributos claves Ingredientes claves para la producción de carne con éxito son: Adaptación al ambiente Potencial productivo. Eficiencia La longevidad de la raza permite que sean productivos por más tiempo. La mejorada eficiencia de producción sobre otras razas está ligada a los atributos de su sistema digestivo. La habilidad para reciclar nutrientes a través del tracto sanguíneo y la saliva promueven la digestión. La ingesta reducida de agua significa una reducción en la orina, así resultando en una menor perdida de nitrógeno y mayores niveles de nitrógeno en la sangre. Mayores niveles de ingesta de forrajes de menor calidad. Bajos requerimientos de mantenimiento. Menores ritmos de absorción de proteínas permiten el desarrollo muscular y corporal aún a menores ritmos de ingesta de alimentos. La demanda reducida de sulfuros necesarios para el crecimiento del pelo significan más aminoácidos para el crecimiento y la productividad. Fertilidad La performance reproductiva de un animal esta relacionada con su capacidad de adaptación y niveles nutricionales. Con climas tropicales como los nuestros, la raza Brahman esta en una inmejorable posición de adaptación al medio. Si a esto sumamos su rusticidad y longevidad nos encontramos con un animal de cualidades reproductivas excelentes. Importante recordar: al final de la vida productiva de una vaca, la mayor aprobación llevan aquellas que dieron una mayor cantidad de crías. Mansedumbre Durante años la raza Brahman fue seleccionada por disposición. Aquellos individuos que demostraban una mala disposición eran descartados, creando así un animal que se fue destacando por su mansedumbre. Al momento de producir carne, este atributo cobra mucha importancia ya que permite una curva permanente de crecimiento, evitando que el manejo sea un estrés para el animal. Tolerancia al calor Cuando se trata de producción de carne en el trópico la tolerancia al calor se convierte en un factor económico transcendental. Cuando la temperatura corporal de un animal sube a niveles muy altos, los mismos se estresan. Esto resulta en una menor ingesta de alimentos, mayor ingesta de agua, carne de mala calidad e incluso muerte. Resistencia a parasitos La tolerancia a las garrapatas que posee el Brahman tiene mucha importancia económica debido a un menor uso de químicos y una mayor ganancia de peso. De por si la resistencia a parásitos internos que posee la raza ayuda a una mayor tolerancia al estrés. Eficiencia de conversión y performance en feedlots Resultados fabulosos en feedlots indican que los animales Brahman tienen una increíble capacidad de engrasamiento y terminación; al igual que otras razas. Incluso se han observado mayores índices de conversión de alimentos en carne, traduciéndose esto en una mayor eficiencia de conversión que otras razas. Mayores rendimientos en carcasa La impresionante productividad del Brahman no solo se ve en el campo sino también en la performance de las carcasas. A esto respalda: Menor contenido ruminal significa un mayor porcentaje de rendimiento. Un excelente desarrollo muscular respalda un buen rendimiento de carne sobre carcasa. Cobertura uniforme de grasa. Alta tasa de crecimiento Animales Brahman han demostrado poseer la habilidad de obtener altas tasas de crecimiento y conversión de forrajes en carne. Su bajo requerimiento de mantenimiento significa que existe una mayor ingesta disponible para el crecimiento. Además su sistema digestivo tiene la capacidad de ingerir mayores niveles de alimento de mala calidad. La linea final - Su rentabilidad Su evaluación final es la RENTABILIDAD de su unidad productiva. Con el BRAHMAN usted obtendrá un producto de bajo costo (fértil, pesado, manso, rustico) y con la calidad y precios de los mercados más exigentes del mundo.
“EL BRAHMAN NO TIENE LIMITES EN LA GANADERIA”